Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

thit kho trung bánh khoai tây Banh man cha quê ga nau cu cai chẽm cach lam banh flan bi do cách làm bún riêu cua hàu cuộn nấm cách làm bánh khoai mỡ mon cơm tam nước chấm salad sen hồng 5 món quà vặt ngoại bình dân của Sài chả giò ngon quat chung mat ong duong phen Ga nuong vit om sau thom ngon kem que dâu bánh chiên kiểu nga bánh quy bàn cờ Xoi man trung hap voi ngai cuu cac mon com bún sườn non bán cach lam dua leo cuon tom sot kem chua mi y xao đậu nành Gỏi chân gà pho tron chua cay tiệc buffet cách nấu bún bò chay trai cay thap cam dau phu nhoi thit Com chien duong chau cha dum nuong sa bánh cupcake cach lam rau cu thap cam kho bánh đa cuốn tôm tương cà cay tho hap sa thom ngon tép rang khế ngon salad trứng tôm Cach nau che dau xanh gà ham răng cưa banh cuon Thanh tri măng tây nem cuốn Bánh quy Đậu Hà Lan trứng ngon banh phong chiều nay ăn gì thịt gà om bí đỏ đậu kho cà và tương đậu đen lagu ngon canh ga ghe rang me gÃƒÆ rang cach uop thit nuong ngon xoi thit vit salad rau trộn chà bông chế biến rau ngon BÃÆo súp hành cách làm nước dâu tằm cach lam kim chi dua chuot bánh canh sườn lam sua lac bang may xay sinh to tart trai cay Nhớ canh hạt sen móng giò mẹ nấu Thanh ngọt bánh canh Hải Lăng Mi hoanh thanh huong dan cach lam banh dau xanh cá cơm khô cơm nắm cuộn rong biển cách làm bánh bao Cach lam bo vien cach lam banh donuts bánh đa nem bánh lễ tình nhân chảy thịt kho xí mụi thực phẩm chứa đường lành mạnh bánh tét lá nếp cẩm lam dua cu kieu tranh treo tuong món ăn ngày giáng sinh nộm củ đậu Tự chế tái chế ca bong lau kho tieu ca ngan hap thom ngon bí đỏ nấu súp nấm mỡ kho mít non nước ép táo Món mới Xôi ốc lạ mắt phố Hoàng nước ép dưa trứng chiên tỏi bânh xèo Màu sắc ca hoi kho thom banh thuan Panna Tra bong canh dau hu Mon nuong nghiền ga xao mang chua Tương tư canh rau bép Heo bao tu ham tieu xanh lÃ Æ m Salad tron cá bọc trứng cút chiên độc đáo canh thit bo